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2020年 02月 03日
※ 雑穀ご飯
米(熊本県阿蘇産)・十三穀米 ※ 玉子豆腐 卵・えのき茸・人参・春菊・生姜 ※ 鯖のフライ さかな屋えうらさんの鯖・卵・生パン粉・蕪の甘酢漬け(蕪・昆布・自家製かんずり) ※ 大根と鶏つくねの煮もの 大根・自家挽日向鶏手羽先ともも肉の挽き肉・じゃが芋・卵・生姜 ※ コロコロサラダ じゃが芋・から芋・人参・蕪・ブロッコリー・カリフラワー・ベーコン・卵・セロリ・玉ねぎ・マヨネーズ・サラダ菜・パセリ ※ 白菜漬け 白菜・干した後の重さの3%の塩・昆布・唐辛子・柿とみかんの皮
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by kotobuki-miso
| 2020-02-03 17:29
| 惣菜
2020年 01月 29日
※ 梅肉ご飯
米(熊本県阿蘇産)・自家製梅干し ※ ミネストローネ じゃが芋・人参・蕪・しめじ・セロリ・玉ねぎ・キャベツ・トマト・ベーコン・テラビオミネストローネ(スペルト小麦+レンズ豆+えんどう豆)・自家製ブイヨン(秋川鶏首骨・秋川鶏手羽先・玉ねぎ・人参・セロリ・パセリ・ローリエ・白粒胡椒・干し椎茸・昆布)・パセリ ※ 鶏もものカツ 日向鶏もも肉・卵・生パン粉・キャベツ・パセリ ※ ポテトサラダ じゃが芋・人参・玉ねぎ・胡瓜・リンゴ・ロースハム・卵・マヨネーズ・サラダ菜・パセリ ※ 羽鰹の昆布巻き さかな屋えうらさんの羽鰹・野菜昆布・干瓢 ※ 蕪の甘味噌かけ 蕪・人参・蒟蒻・白ねぎ・米味噌・柚子
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by kotobuki-miso
| 2020-01-29 17:55
| 惣菜
2020年 01月 27日
※ 雑穀ご飯
米(熊本県阿蘇産)・十三穀米 ※ 玉子豆腐 卵・えのき茸・人参・春菊・生姜 ※ 鯖の竜田揚げ さかな屋えうらさんの鯖・生姜・蕪の甘酢漬け(蕪・昆布・自家製かんずり) ※ 里芋と芋がらの煮もの 里芋・人参・蒟蒻・大根・芋がら・日向鶏もも肉・干し椎茸・揚げ・スナップエンドウ ※ 黒豆 黒豆・白ザラメ ※大根葉の刻み漬け 大根葉・昆布・自家製かんずり ※ 白菜漬け 白菜・白菜を干した後の重さの3%の塩・昆布・唐辛子・ミカンと柿の皮
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by kotobuki-miso
| 2020-01-27 19:56
| 惣菜
2020年 01月 22日
※ 梅肉ご飯
米(熊本県阿蘇産)・自家製梅しそ ※ 春雨スープ 春雨・人参・セロリ・干し椎茸・ベーコン・えのき茸・ピーマン・自家製ブイヨン ※ 鶏もものカツ 日向鶏もも肉・卵・生パン粉・じゃが芋・舞茸・バター・カリフラワー・パセリ ※ 大根と豚の煮もの 大根・鹿児島黒豚肩ロース・野菜昆布・干し椎茸・人参・生姜・白ねぎ ※ほうれん草の胡麻和え ほうれん草・胡麻 ※ 白玉ぜんざい 大納言・白ザラメ・白玉粉
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by kotobuki-miso
| 2020-01-22 17:35
| 惣菜
2020年 01月 20日
※ 雑穀ご飯
米(岩手県産)・十三穀米 ※ ハイ魚の照り焼き さかな屋えうらさんのハイ魚・自家製生姜の甘酢漬け ※ 蕪の甘味噌かけ 蕪・里芋・人参・蒟蒻・味噌・柚子 ※ ひじきの煮もの ひじき・人参・揚げ・蒟蒻・日向鶏もも肉・生姜 ※ から芋と紅玉の甘煮 から芋(シルクスイート)・紅玉・自家製アップルジェリー ※ 金柑の甘煮 金柑・ザラメ
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by kotobuki-miso
| 2020-01-20 18:03
| 惣菜
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