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米(熊本県阿蘇産)・春菊
せいご・から芋・南瓜・牛蒡・茄子・生椎茸・春菊・天つゆ・大根おろし
たけのこ・ふき・山椒
甲イカ・筍・木の芽・ねり味噌
大豆・昆布・人参・こんにゃく・牛蒡
やりいか
ふき・ちりめんじゃこ・自家製かんずり