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2020年 03月 25日
※ 梅肉ご飯
米(熊本県阿蘇産)・自家製梅干し・昆布 ※ 小粒玉ねぎのぽったら煮 小粒玉ねぎ・梅干し・昆布・自家製ブイヨン・パセリ ※ 鯵のフライ さかな屋えうらさんの鯵・卵・生パン粉・キャベツ・アスパラガス・パセリ ※ ポテトサラダ じゃが芋・人参・胡瓜・リンゴ・卵・ロースハム・玉ねぎ・マヨネーズ・サラダ菜・パセリ ※ 筍、里芋と生麩の煮もの 自家湯で筍・里芋・人参・わらび・生麩・山椒の葉 ※ ひじきの煮もの 芽ひじき・大豆・人参・揚げ・秋川鶏もも肉 ※ 白玉ぜんざい 大納言・白玉粉 長い間ありがとうございました。 総菜は今回で最後です。 店は3月31日(火)まで開けています。 15年もの間本当にありがとうございました。
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by kotobuki-miso
| 2020-03-25 18:07
| 惣菜
2020年 03月 23日
※ 雑穀ご飯
米(熊本県阿蘇産)・十三穀米 ※ あおさと筍穂先の澄まし汁 さかな屋えうらさんのあおさ・自家湯で筍の穂先・卵 ※ サワラの照り焼き さかな屋えうらさんのサワラ・自家製醬油糀・自家製生姜の甘酢漬け ※ 不断草の白和え 豆腐・胡麻・味噌・不断草・人参・蒟蒻・干し椎茸 ※ 里芋や筍の煮もの 里芋・自家湯で筍・干し椎茸・揚げ・人参・わらび・蒟蒻 ※ 大学芋 から芋・生姜
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by kotobuki-miso
| 2020-03-23 18:55
| 惣菜
2020年 03月 18日
※ 雑穀ご飯
米(熊本県阿蘇産)・十三穀米 ※ ミネストローネ じゃが芋・人参・玉ねぎ・トマト・ぶなしめじ・白ねぎ・セロリ・ベーコン・自家製ブイヨン・パセリ・スペルト小麦・レンズ豆・えんどう豆 ※ 鯵のフライ さかな屋えうらさんの鯵・卵・生パン粉・キャベツ・トマト・スナップエンドウ ※ 筍の山椒の葉和え 自家湯で筍・味噌・ほうれん草・山椒の葉 ※ 筑前煮 里芋・人参・牛蒡・蓮根・自家湯で筍・蒟蒻・干し椎茸・秋川鶏もも肉・絹さや ※ 座禅豆 大豆・野菜昆布・黒砂糖・きび砂糖 ※ おはぎ もち米(福岡県産)・自家製あんこ(大納言)・きな粉
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by kotobuki-miso
| 2020-03-18 20:15
| 惣菜
2020年 03月 16日
※ 筍ご飯
米(熊本県阿蘇産)・自家湯で筍・揚げ ※ 潮汁 さかな屋えうらさんの鯛・白ねぎ・昆布 ※ 鰤の照り焼き さかな屋えうらさんの鰤・自家製醬油糀・自家製生姜の甘酢漬け ※ ポテトサラダ じゃが芋・人参・玉ねぎ・胡瓜・リンゴ・ロースハム・卵・マヨネーズ・サラダ菜・パセリ ※ アスパラガスの豚肉巻き アスパラガス・国産豚ロース・舞茸・バター・ミニトマト ※ 里芋や筍などの煮物 里芋・人参・自家湯で筍・蒟蒻・野菜昆布・干し椎茸・揚げ・さやいんげん ※ 座禅豆 大豆・野菜昆布・黒砂糖・きび砂糖
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by kotobuki-miso
| 2020-03-16 19:28
| 惣菜
2020年 03月 11日
※ 梅肉ご飯
米(熊本県阿蘇産)・自家製梅干し ※ ミネストローネ じゃが芋・人参・玉ねぎ・トマト・キャベツ・ぶなしめじ・ベーコン・セロリ・ローリエ・パセリ・自家製ブイヨン ※ 里芋のコロッケ 里芋・卵・生パン粉・自家挽秋川鶏ささみ挽き肉・干し椎茸・自家湯で筍・人参・味噌・キャベツ・パセリ ※ 大豆とひじきの煮もの 大豆・ひじき・人参・牛蒡・揚げ・蒟蒻・野菜昆布 ※ 白菜と揚げの煮もの 白菜・揚げ・春菊 ※ 絹さやの胡麻和え 絹さや・胡麻
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by kotobuki-miso
| 2020-03-11 19:56
| 惣菜
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